domingo, 27 de junio de 2010

FLAN DE TURRON

TODOS TENEMOS EN CASA ESA TABLETA DE TURRON BLANDO, EL QUE NADIE QUIERE O EL QUE NOS HAN REGALADO EN NAVIDAD EN LA CESTA Y QUE ACABA TIRÁNDOSE.
ESTA ES UNA FORMA DE APROVECHARLA RICA Y FACIL.
INGREDIENTES:
1 TABLETA DE TURRÓN BLANDO
MEDIO LITRO DE LECHE
UNA CUCHARADA DE MIEL
UN SOBRE DE CUAJADA
PARA EL CARAMELO:
PODEMOS USAR EL QUE SE COMPRA EN LOS SUPERMERCADOS(NOS DA PARA VARIAS VECES)
O LO HACEMOS CON AZÚCAR QUE PONEMOS EN UN CAZO AL FUEGO (TIENE QUE QUEDAR OSCURITO PARA QUE AL DARLE LA VUELTA AL FLAN SE DESPEGUE CON FACILIDAD)

PROCEDIMIENTO:
PONEMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN EL VASO DE LA BATIDORA, SEGUIDAMENTE LO PONEMOS AL FUEGO EL TIEMPO QUE NOS INDICA EL FABRICANTE DE LA CUAJADA.
LO PONEMOS EN UN MOLDE GRANDE O EN PEQUEÑOS MOLDES.
LO METEMOS EN LA NEVERA HASTA QUE CUAJE.

CONSEJO DE PRESENTACIÓN:
SE PUEDE SERVIR CON NATA MONTADA(COMPRADA O MONTADA POR NOSOTROS).
ESPERO QUE OS GUSTE.